Cuba ha sido una fuente inagotable de talento, no sólo en interpretación impecable sino también en compositores y arreglistas. Una de las mejores interpretes de música infantil es sin lugar a duda Liuba María Hevia.
Esta es una canción clásica de Cuba que a todo niño cubano gusta, ahora después de más de 30 años de haber sido presentada, es muy popular en toda Latinoamérica.
Letra de «Estela, un granito de Canela» – Liuba María Hevia
Estela es un granito de canela
Que no quiere, que no quiere
Caer en la cazuela
Estela es un granito de canela
Que no quiere, que no quiere
Caer en la cazuela
Se escapó por la ventana
Con comino, con laurel
Con orégano y su amigo pimentón
Estela es un granito de canela
Que no quiere, que no quiere
Caer en la cazuela
Estela es un granito de canela
Que no quiere, que no quiere
Caer en la cazuela
El violín está tocando
Con su orquesta la sazón
Porque así nos alimenta el corazón
Estela es un granito de canela
Que no quiere, que no quiere
Caer en la cazuela
Estela es un granito de canela
Que no quiere, que no quiere
Caer en la cazuela